Salchichas de cerdo
Cebollas
Pimientos asados
Un poco de caldo
Tamari
Aceite
Arroz blanco largo
Sofreímos las cebollas hasta que se ablanden, añadimos un poco de caldo, luego unos pimientos asados cortados en tiras pequeñas, las salchichas, y hacia el final de la cocción, un poco de tamari. Todo en una cazuela, olla o sartén tapada.
Aparte cocemos el arroz y lo servimos como guarnición.
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